米粉とはもち米を粉にしたもの。それに対して上新粉は普通のお米の粉ですね。ちなみに赤い袋のが上新粉です。 お餅の粘り具合から連想して、信号のように緑でゴー、赤でストップという風に覚えるようにしています。 今回のレシピでは 米粉0 g;もち米、水、餅とり粉のみで製造。添加物や保存料は一切使用しておりません。 配送方法 保存方法 到着次第、冷凍保管してください。生ものにつき、お早めにお召し上がりください。(お届け中に、袋内で餅の水分が結露を起こす事があります。) 送料米粉とはもち米を粉にしたもの。それに対して上新粉は普通のお米の粉ですね。ちなみに赤い袋のが上新粉です。 お餅の粘り具合から連想して、信号のように緑でゴー、赤でストップという風に覚えるようにしています。 今回のレシピでは 米粉0 g;
農家の餅つき 杵と臼で餅をつく文化を写真に残したらなんだか泣けてきた ゆかたん農学校